СПЕЦИФИКАЦИЯ

ЛИМОННАЯ КИСЛОТА (моногидрат)

Citric Acid Monohydrate

Показатели качества:

Внешний вид                                                                 белый кристаллический порошок

Чистота                                                                           99,9%

Влажность                                                                      7,8%

Растворимость при 25ºС                                               181 г/100 мл H2O

Осадок (сульфат)                                                           0,1% макс.

Тяжелые металлы (Pb)                                                  не более 10 ppm

Железо                                                                            не более 50 ppm

Кальций                                                                          не более 200 ppm

 

Рекомендации по применению:

Используется в кондитерской промышленности, в производстве безалкогольных напитков, а также при производстве некоторых видов рыбных консервов.

 

Условия хранения:

Хранить в прохладном и сухом помещении.

Срок хранения: 2 года со дня производства в неповрежденной упаковке.

 

Упаковка:

25 кг крафт-мешки с полиэтиленовым вкладышем

© 2013 Спецификации для пищевых добавок и рецептуры