Здравствуйте.
На данном сайте вы найдёте описания пищевых добавок и ингредиентов пищевой промышленности, спецификации для них, качественные характеристики, примеры рецептур с использованием данных добавок и ингредиентов.
Информация будет полезна технологам на производстве и в компаниях, занимающихся поставками продукции данной отрасли.
Это продукция для широкого круга применения, а именно для мясоперерабатывающего производства (изготовление колбас, консерв, полуфабрикатов ), хлебопекарного производства, при изготовление кондитерских изделий (торты, печенье, суфле, джемы), а так же в фармацевтике.